Kochworkshop in Linz!
Gemeinsam Kochen! Gemeinsam Informieren!
Im Rahmen dieser Aktion veranstaltet der Wirt am Graben, Pierre Jean Levassor heuer einen Kochworkshop, der rund um den Herd aber auch am großen Esstisch stattfinden wird.
Es werden herbstliche Produkte von Landwirt*innen aus der Umgebung ins FIAN Rexglas eingekocht. Gemeinsam werden wir einige Speisen kochen und anhand einiger Rezepturen aus dem Mühlviertel genussvoll erleben , wie man sich einfach an einem sozial und ökologisch angepasstem Ernährungskonzept beteiligen kann, nicht nur für das eigene Wohl sondern auch das zukünftiger Generationen!
- Was kann ich meinen Lebensmittel zutrauen?
- Was bedeutet eigentlich ein MHD (Mindesthalbarkeitsdatum)?
- Wo bekommen ich frische Produkte aus ökologisch angepasster bäuerlicher Landwirtschaft?
- Welchen Schaden bringen Lebensmittel aus der Industrie für mich aber vor allem für meine Umwelt und unsere Kinder?
- Gibt es Gemeinschaftsgärten in meiner Umgebung?
- Wie bereite ich rasch und kostengünstig, gesundes Essen zu? Wo kann ich das lernen?
Durch den Abend führen wird: Pierre Jean Levassor
Dabei sein wird: Vertreter*in von FIAN Österreich und eine Studentin der FH für Gesundheitsberufe
EINTRITT - freie Spende zugunsten FIAN Österreich
max. 13 Personen, Anmeldung unter: http://kueche.amgraben.at/kochkurs/fian-mir-isst-es-recht-kochworkshop/
