Menschenrechte ins Ernährungssystem – Schulessen als Hebel
Podiumsdiskussion zu Schulessen
mit/with Hana Saragih (FIAN Indonesien), Mag.a Ursula Trübswasser, PhD (Hochschule für Angewandte Wissenschaften St. Pölten), Dr. Manuel Schätzer (SIPCAN) und/and Julia Haas (Stadt Wien - Umweltschutz)
Wie können Schulmahlzeiten zu einem gerechteren, gesünderen und nachhaltigeren Ernährungssystem beitragen? Die Veranstaltung bringt Perspektiven aus Indonesien und Österreich zusammen und fragt, wie Schulverpflegung zu einem wirksamen Instrument für Ernährungsgerechtigkeit werden kann - und was es bedeutet, wenn Nahrung als Menschenrecht und nicht als Ware verstanden wird. Mit Hana Saragih von FIAN Indonesien und österreichischen Expert*innen diskutieren wir Chancen, Risiken und menschenrechtliche Perspektiven. Ein Fachgespräch über Schulessen, öffentliche Beschaffung, Governance und soziale Wirkung.
(Die Veranstaltung findet hauptsächlich auf Deutsch statt. Ein Podiumsgast spricht auf Englisch.)
Anmeldungen unter office[at]fian.at